Рестораторы: «Через два года в Петербурге останутся армейские столовые»

Даниил Александров рассказал журналистам РБК Петербург о социальной функции маленького бара в жизни горожан и города.

Как мы все знаем, в Петербурге сильно ужесточили требования к заведениям общественного питания, которые продают алкоголь, увеличив минимальную площадь зала обслуживания с 20 до 50 кв.метров. Маленькие бары, которые так любимы молодыми петербуржцами, не смогут включать в свое меню спиртное, а это ставит под угрозу их существование. РБК Петербург поговорил с рестораторами и социологами, которые не смогли привести аргументов в пользу таких решения властей.
Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/spb_sz/08/07/2020/5f05b32a9a7947930c389ac2?from=from_main_